おすすめボトルビール
春らしく暖かくなってきましたね。
フードメニューも春らしくなってきたので本日は軽やかなビールをお勧めします。
・ZWALUW
ライ麦を使用したセッションエールで、ドライホッピングによる心地よい爽快感があります。アマリロホップの香りがフルーティーで苦味があり、核果と柑橘系のジューシーさを備えています。
・Westmalle Extra
アルコール度数が低く、さわやかで喉の渇きを癒す、驚くべき特徴を持ちながら、さらに非常に独特でフルボディのビールです。姉妹品と同じ酵母菌を使用しているので、ウェストマールの香りと味わいがはっきりしています。軽いビールは飲みやすさに重きを置く傾向があり、そのため、深みと複雑さが失われがちです。しかしウェストマール・エクストラはそうではありません。修道士たちが長年にわたって丁寧に醸造してきたこの素晴らしいビールは、今では誰もが楽しむことができます。
・St-Feuillien Saison
口に含むとオレンジのような柑橘系のフレーバーが広がります。麦芽の旨みとホップの苦味が調和したやわらかいビールです。ドライホッピングで仕上げる、ホップが効いたセゾンビールながら非常に柔らかな飲み心地があります。
・Rochefort 6
バニラのような甘い香り、スモーキーな香りなどオーク樽で熟成させた赤ワインのような香りを持っています。麦芽からの甘味と苦味のバランスが良い味わいも特徴的です。仕込みは年に一度だけのため、とても数量が少なく、生産量は全体の1%程度しかない貴重なビールとなっています。
・Moinette Blonde
名前の「モアネット」は、デュポン醸造所のあたりがかつて湿地帯であったことに由来しています。オレンジがかった銅褐色、洗練されたホップのアロマと苦み、フルーティーさのバランスが素晴らしいブロンドビールの逸品です
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4月営業スケジュール
4/3 (日) 16:00-22:00
4/4-4/5お休み
4/6 (水) 18:00-0:00
4/7 (木) 18:00-0:00
4/8 (金) 18:00-0:00
4/9 (土) 16:00-0:00
4/10 (日) 16:00-22:00
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