Blegian Beer

ベルギーには1000種類上のビールがあると言われています。伝統的なスタイルから前衛的なモダンスタイルまで幅広く世界中のファンに愛されるベルギービールを皆様にご紹介させて頂く場があることを非常に嬉しく思っております。

当店では樽生5種、ボトルビール110種以上を取り扱っております。


Draft Bier

・Uijin  

 Type:special Alc:6% 

スパイスを一切使用をせず、小麦麦芽によるで柔らかさとかすかな甘みを表現。

そしてドライホッピングによる繊細さには日本の食文化に合わせたいという醸造家の想いが詰まったプロダクトだということが感じられる。


・Hoegaaden White 

 Type:White Alc:5.5% 

小麦から出る甘みとオレンジピールのフルーティな香りが特徴的なホワイトビール。

もっともポピュラーに親しまれている。


・PRIMUS 

 Type:Pilsner Alc:5% 250ml:500yen

ベルギー全体のビールの消費量2/3は今でもピルスナーが占める。

このベルジャンピルスナーは癖がなくのどを潤すための1杯目に最適です。


Bottle Bier

White Bier/ホワイトビール

大麦に加えて、小麦(または小麦麦芽)を大量に使用して造られるビール。色は霞がかった薄黄色で泡持ちがよく、オレンジピールやコリアンダーなどさわやかな香りと酸味が特徴。

・Grisette Blanche(NEW!)/グリセットブロンシュ 250ml 850yen

クリーミーできめ細かい泡立ち、苦みが少なくフルーティーなニュアンスが特徴的なビールです。

・Hoegaarden White/ヒューガルデンホワイト 330ml 850yen

オレンジピール・コリアンダーのさわやかな柑橘系の香りが特徴のホワイトビールです。

・Celis White/セリスホワイト 330ml 950yen

ヒューガルデンホワイトの生みの親ピエールセリス氏、ホワイトビールの神がすべてを懸けて醸造した新たなるホワイトビールを。口当たりは軽く、オレンジピールやコリアンダーのアロマが特徴的。

・Troublette/ トゥルブレット 330ml 950yen

レモンを連想させる爽やかな酸味を持ち、このホワイトと似たホワイトはベルギーにも存在しない 。

・St Bernardus Wit (NEW!)/セントベルナルデュスウィット 330ml 950yen

スパイシーでボディーある味わいは、他のどのホワイトビールも凌駕する程の素晴らしさ。

・Vedet Extra White/ヴェデットエクストラホワイト 330ml 850yen

オレンジ、レモン、バナナのようなフルーティーな香り、口に含むと軽やかでフルーティーな味わい。

・Luprus Bronche/ルプルスブロンシュ 330ml 1200yen

口に含むとレモンのような柑橘系のフレーバーとともに、小麦からの穀物の風味を感じます。 非常にドライでスッキリ飲めます。

・Pater Lieven Wit/パーテルリーベンウィット 330ml 1050yen

桃のようなフルーティーな香り、みずみずしい味わいがあります。


Abby Dubble

修道院ビールの中で6%~8%で濃褐色の物をダブルと言います。黒に近く濃褐色なのでギネスのようなスタウトタイプを想像されるお客様が多いのですが、アルコール度数を上げるために糖分を加えているので甘みを帯びていたり、アルコール感が特徴的なものなど様々な味わいがございます。

・Golden Carolus Classic/グーデンカロルスクラシック 330ml 1100yen

カラメルのような香りがあり、甘味と酸味のバランスがよく複雑な味わい。

・Leute Bok/ルートボック 330ml 1100yen

ダークカラーでスッキリとした苦みをモルトの穀物系の甘味が優しく覆います。

・Belgian Chocolate Stou (NEW!) /ベルギーチョコレートスタウト 330ml 1000yen

ミルクチョコレートのような香り、口に含むと甘みはなく酸味と苦味のバランス良い味わい。

・Golden Draak/グーデンドラーク 1100yen

どのビールにも負けない豊かなボディーとブランデーのような味わいのバランスが素晴らしい。

・Kasteel Donker/キャスティールドンカー 330ml 1250yen

ほどよい甘さと、コクのあるワインのように熟成した味と香りが口の中に広がり、とても贅沢なビールです。

・Nostladams (NEW!)/ノストラダムス 330ml 1150yen

プラムのような甘みで この世が終わってもいいという程の満足感を感じる事ができる。

・Tournay Noire/トゥルネーノワール 330ml 1150yen

濃厚なボディーの後のほのかな酸味とドライであるがアロマティックな苦味のあるベルジャンスタウト。

・Noir Dottignies/ノワールドッティーニー 330ml 1150yen

濃厚なボディー の後のほのかな酸味とドライであるかアロマティックな苦味。

・St Feuillien Brune/サンフーヤンブリューン 330ml 1250yen

柔らかな麦の甘さがあり、奥行きのある味わいのブラウンビール 。

・Leffe Brune/レフブラウン 330m 1050yen 1000yen

干しぶどう、カラメルのような香り。麦芽の香ばしい匂いと、フルーティーな甘味が心地よい味わい。

・Delirium Nocturnum (NEW!)/デリリウムノクトルム 330ml 1150yen

干しぶどうやクローブなど複雑な香り、麦芽の苦味と旨味のバランスがよいビール。

・St Bernardua Abt12 (NEW!)/セントベルナルデュスアブト12 330ml 1300yen

吟醸香にも似た芳香、濃厚なボディーとボリュームの後に続くスパイシーな長い余韻が最高級のビール。 アメリカのレーディングサイトにて世界一とまで言われたトラピストビールのレシピを元に造られた修道院ビール。

Abby Triple

修道院ビールの中で色はゴールドを濁した色、アルコールは8~9%のものが多くアルコール感があるものや苦みの強い味わいなど様々。

・La Loi 1830/ラロイ 330ml 1350yen

甘味と苦味のバランスも良くアルコール感も申し分のない仕上がり。白ワインのようなビール。

・Goldenberg/グーデンベルグ 330ml 1150yen

ドライホッピングで最高の味わいへと仕上げており、ホップの鞠花をそのままいただくかのような豊満なと味わい。

・Queue de Charrue Triple/クーデシャルルトリプル 330ml 1350yen

ホップの芳醇なアロマ、まろやかな味わいとアルコール感、そして心地よい苦みが口の中に余韻を残します。

・Goliath Triple/ゴイヤストリプル 330ml 1250yen

芳醇で熟したリンゴのようなフルーティーな香り、ボディもしっかりあり、アルコール感もきているビール。

・Brunehaut Triple/ブリュノートリプル 330ml 1250yen

フレッシュな香り、ハイアルコールですが、フレッシュな飲み口と後から来る重厚な味わいが非常に長く続きます。

・Rulles Triple (NEW!)/ルルトリプル 330ml 2700yen

グレープフルーツのような柑橘系の香り、トリプルらしいボディと苦みの中にあるかすかな甘みが特徴的な1杯。

・Triple Karmelie/トリプルカルメリート 330ml 1100yen

大麦、小麦、オート麦を使用したレシピはカルメル修道院より発見された伝統的な修道院ビール。

・Houblon Chouffe/ ホブロンシュフ 330ml 1500yen

ホップの風味が特徴的なベルジャンスタイルのIPA。強いホップ感がありながらもベルギービールの風味を楽しめる面白いビール。

・Gouden Corolus Triple/グーデンカロルストリプル 330ml 1350yen

モルトの甘味とホップの苦味のバランスがとても良く後口に心地よい苦味を残します。

Abby Triple part2

・Leffe Triple/レフトリプル 330ml 1350yen

トップに洋梨などを思わせるエステル香 、どっしりとしたフルボディの飲み応え十分なビールです。

・Villers Triple (NEW!)/ヴィラーストリプル 330ml 1250yen

フルーティーな香りですが、ほどよい苦味があります。