●ボトルビール入荷情報 Vol.1●

BBPとルル醸造所のビールが入荷しました。

ラッセルズ ビアプロジェクト(BRUSSELS BEER PROJECT)の目的は、ベルギービールの巧みさと新しいクラフトビールの流れの両方に感化された、型にとらわれないビールを消費者とともに造りだすこと。 元々ビールマニアであり、ホームブリュワーでもあったセバスチャン氏とオリビエ氏の二人は生物化学や醸造学（Biochemistry&Zymurgy）を学び、2013年にこのプロジェクトを立ち上げました。

・Soleil Levant

毎年春日本のために醸造される、花を香り付けに使用するフラワーセゾン。

2018年Verはジャスミン、ローズ、オレンジブロッサムの3種を使用。

若干の酸味やスパイシーさといったセゾンらしい味わいに、花のアロマがふんわりと優しく香り全体をまとめ上げます。

・Grosse Bertha

ベルジャントリプルとヴァイツェンを掛け合わせた、ハイブリッドなベルギービールです。

タイプ名のヘフェは酵母、バイツェンは小麦、無濾過の小麦ビールという意味。

無濾過でスパイス無使用なことでストレートに小麦の甘味を感じることができ、ベルジャントリプルの飲みごたえも合わせ持ちます。

BBPとルル醸造所のビールが入荷しました。

ラッセルズ ビアプロジェクト(BRUSSELS BEER PROJECT)の目的は、ベルギービールの巧みさと新しいクラフトビールの流れの両方に感化された、型にとらわれないビールを消費者とともに造りだすこと。 元々ビールマニアであり、ホームブリュワーでもあったセバスチャン氏とオリビエ氏の二人は生物化学や醸造学（Biochemistry&Zymurgy）を学び、2013年にこのプロジェクトを立ち上げました。

・Soleil Levant

毎年春日本のために醸造される、花を香り付けに使用するフラワーセゾン。

2018年Verはジャスミン、ローズ、オレンジブロッサムの3種を使用。

若干の酸味やスパイシーさといったセゾンらしい味わいに、花のアロマがふんわりと優しく香り全体をまとめ上げます。

・Grosse Bertha

ベルジャントリプルとヴァイツェンを掛け合わせた、ハイブリッドなベルギービールです。

タイプ名のヘフェは酵母、バイツェンは小麦、無濾過の小麦ビールという意味。

無濾過でスパイス無使用なことでストレートに小麦の甘味を感じることができ、ベルジャントリプルの飲みごたえも合わせ持ちます。