7/10-7/15 Corsendonk&中華

フェアも後半に突入しました。

仕込みが落ち着いてきたので、今日から昨年好評でしたレバニラ炒めも始めます。

あと昨日の発見なんですが、グリーンカレー麻婆豆腐とルルトリプルがめっちゃ合います！

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今年、実に3年振りに開栓した樽生、コルセンドンクのグランドポップ。

4年前初めて飲んで気に入り、ボトルは毎年取り扱っていたんですがすぐ売り切れてしまうこのビールの樽生を今年はご用意することが出来ました。

より多くの人に伝えたいこのビールの素晴らしさをより一層お楽しみいただきたく、中華とのペアリングを楽しめるフェアを開催します。

夏の風物詩になりつつある中華フェアですが、今年は中華居酒屋風のメニューにしてみました。

・肉味噌パクチー

・スパイス煮玉子

・ラムとセロリの餃子

・グリーンカレー麻婆豆腐

・汁なし坦々麺

・マンゴープリン

など

・Corsendonk Grand Hop 2024

年度ごとにレシピアレンジを変えながら醸造される限定ビールです。厳選された最高品質のホップを使用し、深みのある味わいと芳醇な香り、苦みが特徴です。本年はミストラルホップを使用。爽やかな香りとほどよい苦み、深みのある麦の味わいが特徴的です。

営業スケジュール

7/10 (水) 19:00-0:00

7/11 (木) 19:00-0:00

7/12 (金) 18:30-0:00

7/13 (土) 15:00-0:00

7/14 (日) 15:00-0:00

7/15 (月) 15:00-21:00