ランビックグラス売り

本日、15:30オープン。

昨日も多数ご来店いただきありがとうございました。

グラス売りランビックはこれで一旦終了になります。

今回は前回早々に売り切れてしまったホップ漬けたランビックになります。

・Talus Dry-Hopped Lambic

タルス・ドライホップドランビックは、ドライホップドランビックシリーズの3番目のバージョンです。今回ヘルトさんはヤキマチーフホップの友人から提供されたタルスのクライオホップ仕様を1年熟成のランビックに浸漬することにしました。

タルスは特にドライホッピングに適したアロマホップと云われ、IPAなどに高い強度の香りを与えるのによく使われています。加えてホップからより多くの芳香成分を抽出できるクライオホップのフリーズドライプロセスのおかげで、このタルスはトロピカルフルーツを前面に押し出した強烈にフルーティーなフレーヴァーを放ちます。 苦味も強められますが、ランビックを支配することはなく、両方が1つの調和のとれた全体として溶け込んでいます。

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営業スケジュール

7/10 (水) 19:00-0:00

7/11 (木) 19:00-0:00

7/12 (金) 18:30-0:00

7/13 (土) 15:30-0:00

7/14 (日) 15:00-0:00

7/15 (月) 15:00-21:00

※レジ故障中のためキャッシュレスのみの対応とさせて頂きます。

（クレジットカード PAY PAY 楽天PAY　など

諸事情により、予告なく営業時間が変更になる場合もございます。