AFTERNOON LAMBIC ビール紹介⑨

提供予定のランビックをご紹介します。

・25.Oude Geuze Barrel Selection Foedre 19

甘口白ワインの古樽にて 4 年間熟成させたランビック をベースにして造られたオードグーズ。若干の酸化熟成と熟れた黄色い果物の 感触が今までにない味わい、柔らかく滑らかな酸味とこなれた苦みの後から、甘いマスカットの実とヘタのところの様な香りが戻ってきます。

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AFTERNOON LAMBIC ep.6

6/28(金)-6/30(日)

6/28(金) 16:00-23:00

6/29(土) 14:00-23:00

当店でも根強いファンが多いランビックビール。また新しくランビックに興味を持ちだしたお客様が増えてきたのでシェアイベントを開催します。

今回は過去最大級29～30種類、寝かせておいた熟成の進んだものから入荷間もない希少な1本まで選りすぐりの中から当日はランダムに6種ずつグラス売りします。

予約不要、各ランビックをグラス売りで提供のため無くなり次第終了。

当日はペアリング用のチーズなどもご用意します。