最近のお気に入りベルギービール

実は最近よく飲んでいるビールをご紹介します。

特にキュベ800は軽めなビールが好きな方にお勧めのです！

【Brasserie Val-Dieu】

1216年にリエージュ州オベルに建てられた修道院で､ヴァル・デュー （Val-Dieu)は神の谷を意味します。ヴァル・デュー醸造所は現在26あるアヴィビールメーカーの中で､今も 修道院内でビールを製造する唯一の醸造所です。

・Val-Dieu Triple

ややオレンジがかった美しいブロンドエール。長期熟成による深みとスムースで自然なホップの苦みと香りが特徴。フルーティーでまろやかな旨味、バニラのようなやさしいアロマが見事に調和しています。

・Val-Dieu Grand Cru 10°

カカオやコーヒーを思わせる深いロースト香と苦み、豊かな麦の風味が特徴です。クリーミーな泡は濃厚なアルコール感を程よく包み込み、後につずくわずかな甘みと酸味、コクをより引き立てます。長く続く余韻が特徴の贅沢なフルボディのクアドルぺルタイプです。

・Val-Dieu Cuvée 800

2016年にヴァル・デュー修道院の創立800年を記念して造られたブロンドエールビール。ドライホッピング製法を採し、ホップの苦みと柑橘を思わせるフレッシュなアロマが特徴です。さわやかで軽い飲み口でありながらモルト感も楽しめる特別なビールです。

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2月営業スケジュール

2/20(日) 16:00-21:30

2/21(月) 18:00-23:00

2/22(火) 18:00-23:00

2/23(祝・水) 19:00-23:00

2/24(木) 18:00-0:00

2/25(金) 18:00-0:00

2/26(土) 16:00-0:00

2/27-3/1お休み

ランチテイクアウト 2/22、2/24、2/25