ボトルビール入荷情報

本日17:30オープン

久しぶりにマルールシリーズの小瓶が入荷しています。

・ Malheur 6

ドイツのビール純粋令に則って造られたビール。ザーツホップのアクセントが印象的です。スパイシーさも感じ取れますが、これはドゥ・スメット醸造所（アフリゲム等）から譲り受けた酵母の、柑橘や香水といった特徴からくるもので、マルールはこれをさらに培養し独自のキャラクターとしています。

・Malheur 10

太陽のような黄金色、鋭く研ぎ澄まされたホップのアロマにバラや桃の香り。オレンジやレモングラスのようなフレーバーがあり、リッチでオイリー、はちみつっぽい粘性の感触もあります。余韻には際立ったオレンジ風味と軽く苦み・酸味のアクセントがあり、口の中に温かく残ります。究極の「マルール」です。

・ Malheur 12

ここの醸造所のもうひとつの柱であるフランダース伝統のスタイルで造られたストロングダークエールです。赤みがかったダークブラウン。黒砂糖、チョコレート、干しぶどう、ブラックチェリーなど、濃厚な香りがあります。また、麦芽からのやや焦げたような香りもあります。甘味が豊かで、アルコールとのバランスも絶妙。ボリュームたっぷりで旨味もあり、飲み応えは十分。