ボトルビール入荷情報

本日18:30オープン。
5日ぶりに仙台に戻って来ました。
半年ぶりにスティルナハトあります。

・Stille Nacht
デ ドレ醸造所のクリスマスビール。
「スティル ナハト」、オランダ語でサイレントナイト(静かな夜)という意味。
麦汁の初期比重は22プラトーととても重く、これはインペリアルスタウトや、バーレーワインと同じくらいの濃さ。
伝統的醸造設備で日々醸造している。
ホップはベルギーポペリンゲ産のものだけを使用する。
そして麦汁の初期比重を高めてくれるホワイトキャンディーシュガーを加えて、よりクリスマスにふさわしい贅沢なビールに仕上げていく。
醸造は約1か月を要し、ビールはさらに瓶内で発酵される。

Brasseire Lloyd's ブラッスリーロイド

2018 1/27 Open.Belgian bier&PUB 仙台市地下鉄東西線 大町西公園駅 徒歩3分のブラッスリー シーンに合わせセレクトした300種類以上のベルギービールをはじめ小規模醸造のベルジャンクラフトビールを取り揃え、 1杯のベルギービールをゆったりと楽しめる空間、そして集う人々と 個性豊かな1杯のベルギービールとともに仙台の街を豊かにしていきたいと考えております。

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