ボトルビール入荷情報
本日、都合により19:30オープン。
新しいビール入荷しています。
・Sainte Nitouche Du Verger
りんごのすりおろし果汁を21%混ぜ込んだビールです。
シードルを思わせる味わいと炭酸の強さがあり、甘さもスッキリとしてバランスの良さを感じるビールです。
De la CROIX醸造所はビール愛飲家の社長がガレージ醸造から始めた醸造所です。
ビールを飲み続け、詳しく知ることにより更なる深みへはまり、結局自分でビールを作り始めた。
よくありそうな物語、そんなマイクロブリュワリーです。ドライなビールと甘いビール、両極端のビールを作っています。
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