ランビックグラス売り
本日、予定が早めに終わったので16:30頃のオープンです。
明日のイベントもまだお席ございますので、是非ご参加お待ちしてます。
ランビック売り切れちゃったので、こちらも新登場のホップ漬けたランビックになります。
・Talus Dry-Hopped Lambic
タルス・ドライホップドランビックは、ドライホップドランビックシリーズの3番目のバージョンです。今回ヘルトさんはヤキマチーフホップの友人から提供されたタルスのクライオホップ仕様を1年熟成のランビックに浸漬することにしました。
タルスは特にドライホッピングに適したアロマホップと云われ、IPAなどに高い強度の香りを与えるのによく使われています。加えてホップからより多くの芳香成分を抽出できるクライオホップのフリーズドライプロセスのおかげで、このタルスはトロピカルフルーツを前面に押し出した強烈にフルーティーなフレーヴァーを放ちます。 苦味も強められますが、ランビックを支配することはなく、両方が1つの調和のとれた全体として溶け込んでいます。
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営業スケジュール
5/21 (火) 19:30-23:00
5/22 (水) 19:00-0:00
5/23 (木) 18:30-0:00
5/24 (金) 18:30-0:00
5/25 (土) 16:30-0:00
5/26 (日) イベント営業
5/27 (月) お休み
※レジ故障中のためキャッシュレスのみの対応とさせて頂きます。
（クレジットカード PAY PAY 楽天PAY など
諸事情により、予告なく営業時間が変更になる場合もございます。
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