ボトルビール入荷情報

今日は１年ぶりの入荷です！

常に置いておきたい１本ではあるけれど、入荷のタイミングもあり通年手に入るビールではありません。だからこそ、その日の巡り合わせを１杯のビールと向き合って欲しいと思います。

・Zwijntje

「子豚ちゃん」の意味を持つこのビールは、ゲントのズウィンジナードの町へ売上げの一部が寄付されている。

この地域で有名なアウグスティンという修道院ビールを同じ醸造法の後、違う酵母を使用して瓶内二次発酵。

醸造家の友人が養豚所を営んでおり、豚へこの酵母を健康の為に与えていた。そこで彼はこの酵母で作るビールに「子豚」とつけてくれと頼んだのが始まり。

ブロンド色であるが酵母の風味が強い。「ピンクの象」ならぬ「ピンクのブタ」

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営業スケジュール

4/15 (月) お休み

4/16 (火) 19:30-23:00

4/17 (水) 19:00-23:30

4/18 (木) 19:30-0:00

4/19 (金) 18:30-0:00

4/20 (土) 15:30-0:00

4/21 (日) 14:30-22:00

4/27 (土) 1杯のビール

※レジ故障中のためキャッシュレスのみの対応とさせて頂きます。

（クレジットカード PAY PAY 楽天PAY　など

諸事情により、予告なく営業時間が変更になる場合もございます。