日曜日はMalheur & 成吉思汗
フードメニュー決まりました！
今回は2回目ということで、前菜等は野菜とスパイシーな料理にしてみます。
ご参加お待ちしてます！
11/26 (日) Malheur & 成吉思汗
16:30-:20:00
会費 3300yen ドリンク別途
定員8名 要予約
※こちらは4名以上での開催とさせていただきます。
フードメニュー
・前菜盛り合わせ ①
(あんこうのエスカベッシュ、白菜キムチ、海藻ナムル)
・チャプチェサラダ
・ジンギスカン (ショルダー)
・前菜盛り合わせ ②
(スパイシーつくね、たたききゅうり、豚レバーのコンフィ)
・ジンギスカン（ラムロール、マトン）
・ミルクジェラード
と、結構お腹いっぱいになる内容になってます！
ジンギスカンは厨房で焼いてお持ちします。
提供に時間を要する場合もあります。
ドリンクは数人まとめて注文のご協力をお願いします。
・Malheur 10
太陽のような黄金色、鋭く研ぎ澄まされたホップのアロマにバラや桃の香り。オレンジやレモングラスのようなフレーバーがあり、リッチでオイリー、はちみつっぽい粘性の感触もあります。余韻には際立ったオレンジ風味と軽く苦み・酸味のアクセントがあり、口の中に温かく残ります。究極の「マルール」です。なんて素晴らしいのでしょう！
マルールの提供開始はジンギスカンが焼きあがったタイミングからにします。それまではキリン採れたてホップ樽生もご用意したので軽めのラガービールで喉を潤してください
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