ボトルビール入荷情報

トリプルが入荷したということは

この上品な緑色のビールも1年ぶりに入荷したということです。

こちらも届きたてで美味しい1本です！

・Gouden Carolus Hopsinjoor

強い苦みが特徴のIPAと呼ばれるビールが流行するもっと前、2008年にグーデン・カロルス・ホップシンヨールは造られました。醸造所の思いと今流行りのスタイルとはかけ離れたものでしたが、現在のIPAの製造方法と全く同じように、チャレンジャー、ゴールディング、オーロラ、トラディション、スパルトといった、5種類ものホップが、ビールを仕込むさまざまな段階で使用されました。

ビールの名前「ホップシンヨール」はオランダ語以外では何のことかわかりにくいですが、醸造所があるメッヘレン市の民話に由来しています。その民話で「opsinjoor」は木製の人形で、うだつが上がらない夫の象徴です。「op」は「up」を、「sinjoor」は「mister」を意味します（スペイン語の「senor」のように）。このビールはホップをふんだんに使うので、ホップシンヨールと命名されました。「ホップシンヨール」は「ミスターホップ」という意味に解釈することができます。

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営業スケジュール

9/7 (木) 19:00-0:00

9/8 (金) 19:00-0:00

9/9 (土) 15:00-0:00

9/10 (日) 15:00-22:00

9/11 (月) 19:00-22;30