6/30~7/9 デュポンと町中華
今週金曜日よりセゾンデュポンの樽生を開栓します。
みなさん待ちに待ったセゾンビールが美味しい季節!
毎年、この時期にはデュポンの樽を使い終わってしまうケースが多かったのですが、
今年は我慢に我慢重ね、最高のタイミングで樽生の開栓を迎えることとなりそうです。
・Saison Dupont
セゾンビールとは、ベルギー南部ワロン地方のエノー州一帯で昔から夏の厳しい農作業の間に飲まれていた事に起源をもつ伝統的なビールです。ホップの苦味と旨味、酸味のバランスが非常によく、さわやかながら十分なボディを感じることができる、すばらしい味わい。
今回はセゾンデュポンの樽生の開栓に合わせ塩気の強い中華料理を提供することにしました。昨年秋のジンギスカンイベント以来、毎日中華料理を食べ歩いて研究しています。
最近、箸が止まるようになってきたので、きっと美味しい町中華となることでしょう!
フードメニュー
・棒棒鶏のサラダ仕立て
・低温調理したレバー
・辣油めんま
・レバニラ炒め
・五目焼きそば
・四川麻婆豆腐
6/30-7/9 デュポンと町中華
予約不要
そして今回、第一弾はデュポンの樽生、7月に入り第2弾はボトルが充実する予定です。
みなさんご来店お待ちしております。
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