ボトルビール入荷情報
いよいよ今年の営業もあと2日!
残り少ない日数ですが、ビールの入荷は続いています!
・Gouden Carolus Indulgence 2022
グーデン・カロルス・インダルジャンスは、今までにない原料を今までにない製造方法で、一度だけ醸造するシリーズです。 今からちょうど150年前の1872年、現在のオーナーであるシャルレ・レクレの祖先が醸造所を購入し、家族経営が始まりました。これを記念して、醸造家たちはベネディクト派の修道士ペリニョンに由来する再発酵プロセスを用いて、シャンパンのような味わいを再現しようと試作を始めました。
セラー温度で再発酵することにより生まれるきめ細かい炭酸と、ニュージーランド産ホップ、ネルソンソーヴィンの複雑で独特なブドウの風味が、ビールにきらめきと華やかな個性を与えています。
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営業スケジュール
12/28 (水) 18:30-0:00
12/29 (木) 17:30-0:00
12/30 (金) 17:30-0:00
1/2 (月) 15:30-23:00
1/3 (火) 15:30-23:00
1/4 (水) 15:30-23:00
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