9/20-30 CRAFT BEER TRIP 樽生紹介 ②

・UTOPIA

このベルジャン・ホワイトは一度は時代に翻弄されこの世界から姿を消しながらも不死鳥のように蘇ってきたホワイトビールの一つのユートピアだ。オレンジピール、コリアンダーを使用したベルジャンホワイト。フルーティでのみやすいビール。

Style : BELGIAN WHITE ALC5%

提供店舗 : 　樽生  寿寿 @joujou_conception　  CAN  Första @forsta_sendai 　浮世バナレ @ukiyo_banare_716

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9/20-30 CRAFT BEER TRIP

今年もリオブリューイングのビールを仙台の皆さんにお届けする10日間が始まります。

今回は参加店舗のジャンルを問わず、普段クラフトビールを飲まない方に様々なシチュエーションを通じてリオブリューイングのビールの魅力をお伝え出来れば考えています。

リオブリューイングのビールはベルジャンとクラフトビールのボーダーレスなテクスチャーが特徴で、このビールの素晴らしさは日本人の繊細さが織り交じった独特のスタイルが表現されているところにあります。

このビールは日本の食文化とも相性がよく、今回はそのビール個性と各店の個性を掛け合わせたペアリングをお楽しみいただけます。

10日間の短い開催ではございますが、各店店主セレクトの１杯をぜひみんなで楽しみましょう！

【9/20-30 CRAFT BEER TRIP】

提供ビール一覧

・TOKYO BAYCOAST IPA / EAST COAST IPA

・RIZON / BELGIAN TRADITIONAL SAISON

・UTOPIA / BELGIAN WHITE

・TOKYO HAZY HORIZON / HAZY IPA

・AFTER GLOW / EAST COAST DUBBEL IPA

・DELIGHT / SESSION IPA

・SHOGUN BEER / SHOGUN ALE

・BRILLIANT FUTURE / SAISON

・DYSTOPIA / BELGIAN DUBBEL SAISON

Instagram of the shops

・寿寿 @joujou_conception

・Första @forsta_sendai

・浮世バナレ @ukiyo_banare_716

・Brasserie Lloyd @brasserielloyd

RIO BREWING&CO.

2015年にベルギーにて RIO BREWING&CO. SPRLが誕生し、ベルギーでのフラッグシップビール「初陣Uijin」は世界10ヵ国以上に輸出され、ヨーロッパのミシュラン店でも提供される。2018年には日本の東京東急五反田高架下にてブルーパブRIO BREWING&CO.が醸造を開始、2021年には千葉・柏の葉に拡張移転してRIO BREWING&CO.の新ブルワリーにて醸造を開始した。世界最先端のクラフトビールとベルギーの伝統的な醸造が交わるブルワリーだ。