5/6 ドゥシャスデブルゴーニュ樽生開栓
久しぶりにドゥシャスデブルゴーニュ樽生開栓です!
よく見たら半年ぶりの開栓になります。
当店でレッドビールの美味しさを知り、みなさんこの日を楽しみにしていたと思いますが、開栓予定の5/6の夜はすでにご予約で埋まり始めておりますので(たぶん遅い時間は大丈夫なはず…)当日は15時オープンにします。
・ドゥシャスデブルゴーニュ
ベルギーの西フランダース地方に古くから伝わるレッド・ビールの傑作。 オーク樽熟成がかもし出す独特の酸味と、上品な甘さの絶妙なハーモニーが特徴。オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、色は赤みがかったダークブラウン。酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。香りから想像されるほどのすっぱさはなく、酸味と甘味のバランスがとてもよいビール。ボリューム豊かで、複雑な味わいを持った1杯です。
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5月営業スケジュール
5/1 (日) 14:00-23:00
5/2 (月) 16:00-0:00
5/3 (火) 15:00-0:00
5/4 (水) 15:00-0:00
5/5 (木) 15:00-0:00
5/6 (金) 15:00-0:00
5/7 (土) 15:00-0:00
5/8 (日) 16:00-22:00☜お休みするかも
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