1/23 ブラッスリーロイド 4周年イベント

ベルギービールってほんと凄いビールなんです。

お客様によっては味覚の好みもあるとは思いますが、やっはりベルギービールに感動して欲しいなって常日頃考えてきました。そしてもうすぐ5年目、この節目に大きな感動を提供したい。そうゆう想いで隠し持っていたこのビールを提供します。

・Duchesse de Bourgogne 6L Bottle

ヴェルハーゲ醸造所が造る、ベルギー特有のビール製法のレッドビール「ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ」の6Lサイズです。 ヴェルハーゲ醸造所との輸入開始15周年記念で日本限定生産で120本のみ造られ、瓶にロット番号とヴェルハーゲ社長のメッセージが彫られています。 ベルギーを代表するビール製法でウイスキーなどで使われます2メーター以上のオーク樽にブラウンビールを数年貯蔵しまして、ビールを長期熟成させますとオーク樽内で発生する乳酸と交わり甘酸っぱい独特な酸味がビールに加わります。 ドゥシャス・デ・ブルゴーニュは長い年月漬け込みました熟成ビールと短い年月の新しいビールとをブレンドしまして味を調整しまして瓶詰めされます。まさにウイスキーの製法で出来たベルギービールです。ドゥシャス・デ・ブルゴーニュは少し甘すぎかなと思う甘味が、オーク樽で熟成された酸味とバランスよく交わって後口に心地よい余韻を残します。

1/23(日) 13:00-21:00　定員10名　予約不要

ドゥシャスデブルゴーニュ 6L 24杯限定 1杯3500yen おつまみ付き

その他ボトルビール、一部稀少なビールを除き

・小瓶 1000yen

・ランビック 1600yen

・大瓶 2000yen

※日頃通ってくださるお客様への還元イベントですので、初来店はお断りします