＊ボトルビール入荷情報⑬＊

デュポン醸造所のビールが揃いました。

イロンデールはとてもフレッシュですでに大人気です！

Brasserie Dupont

デュポン醸造所は「セゾン」を中心と したイーストに特徴を持つアルチザンなクラフトビールを造り続けています。その歴史は1759年から続くリモー・デリッダー農場醸造所 を初代ルイ・デュポンの父親、アルフレッド が買い取ったところから始まり、現代表兼、醸造責任者であるオリビエ・ ドゥデケール氏は4代目にあたる。 夏の間、季節労働者の疲れと渇きを癒すために 造られていたビール「セゾン」。醸造所を代表するセゾンデュポンは世界中からお手本とされており、セゾンビール：ファームハウスエールのルーツ と言っても過言ではありません。

・Hirond'Ale

3種の麦芽(大麦、スペルト小麦、そば)とホップはブリュワーズ・ゴールドを使用。

レモンやパイナップルといったフルーツのアロマとブリュワーズ・ゴールド由来のバランスのとれた苦みにより濃厚で深みのある味わいのセゾンに仕上がっています

・Saison Dupont

セゾンビールとは、ベルギー南部ワロン地方のエノー州一帯で昔から夏の厳しい農作業の間に飲まれていた事に起源をもつ伝統的なビールです。ホップが効いているのが特徴で、ホップの苦味と豊かな香りが堪能できる、ベルギーを代表するセゾンビールです。

・Moinette Blonde

名前の「モアネット」は、デュポン醸造所のあたりがかつて湿地帯であったことに由来しています。オレンジがかった銅褐色、洗練されたホップのアロマと苦み、フルーティーさのバランスが素晴らしいブロンドビールの逸品です。デュポン醸造所独特の酵母もビールに特徴あるキャラクターを与えています。

・Moinette Brune

コーヒーやナッツ、そこへフルーツの香りも現れています。４種類のモルトを使用し、透明感の有る濃いこげ茶色は聖杯型のグラスに注ぐと香りが立ち上がってきます。

・Monks Stout

1950年代にデュポン醸造所で造られていたスタウトを復刻。デュポン醸造所らしさを持つ、軽めで、ロースト感のあるスタウトです。

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＊営業時間＊

火) 18:00-23:00

水) 17:30-0:00

木) 17:30-0:00

金) 17:30-0:00

土) 15:00-0:00

日) 15:00-22:00

※日曜日は隔週営業、月曜日定休日

お休み予定;6/28、7/4、7/5、7/12、7/18